Name: Receta de Morrones rellenos con arroz
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3

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Glenda
patete

FICHA

- Porciones: 3
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Costo: $$$$$
- Calorías: 200

Ingredientes

- 3 morrones
- 3 tacitas tamaño café de arroz blanco
- 2 tomates perita
- 6 cditas de queso crema Caldo, a gusto para cocinar el arroz
- Sal y pimienta, a gusto
- Hojas de albahaca, para decorar

Preparación

Paso 1

Lavar y cortar los morrones al medio. Elimira las semillas. Precalentar el horno a temperatura media.

Paso 2

Lavar el arroz. Cocinarlo en tres partes de caldo con sal y pimienta.

Paso 3

Cuando falten unos minutos para finalizar la cocción sumar rodajas de tomate y revolver para que el tomate largue su jugo y tiña levemtene al arroz.

Paso 4

Rellenar los morrones con el arroz y colocarlos una fuente apenas aceitada. Colocar una cucharadita de queso crema en cada mitad de morrón, sobre el arroz.

Paso 5

Llevar a horno 20 minutos. Servir con una hoja de albahaca.

Sobre la firma

Glenda patete

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