Receta de Helado de dulce de leche casero en solo 3 pasos (Videos embed)

Esta es la receta básica del helado de dulce de leche, al que se le pueden agregar trocitos de chocolate para hacerlo granizado o pedazos de brownies o galletitas para transformarlo en helado de super dulce de leche.

Preparación

Paso 1

Mezclar el dulce de leche con la leche, para aligerarlo.

Paso 2

Batir la crema hasta que comience a formar picos firmes; añadirla a la preparación del paso anterior, mezclando con movimientos envolventes.

Paso 3

Colocar en un recipiente y llevar al freezer hasta congelar.

Paso 4

Remover con una cuchara para generar un helado cremoso. Si se desea, sumar dulce de leche o chips de chocolate y volver a revolver. Llevar al freezer hasta el momento de utilizarlo.